グランマ☆ライフ

元ハンドメイド作家のブログ。

オイルサーディンのアヒージョの作り方

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オイルサーディンならぬ、

「ゴルゴサーディン」

を 陶芸の先生からいただきました。

 

忘れていました。

 

が そこはさすが保存食。

賞味期限までに

かなり余裕がありましたので

 

「看護とアヒージョ」

 

ちがう。

 

「缶ごとアヒージョ」

 

デューク東郷汁の入った

大人のアヒージョは

殺しの味です。

 

 

ゴルゴサーディンのアヒージョの作り方

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材料

 

・ゴルゴサーディン 1

・塩コショウ 少々

・レモンジュース(ポッカなど)少々

・タカノツメ 1本 輪切り

・ニンニク1カケ ミジン切り

ニンニクを切らしていたので

 今回はニンニクチューブを使用

・あればパセリ

 

作り方

 

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①缶を開けたらパセリ以外の

 材料を全て投入。

②オイルが吹き出さない程度の

 火加減で45分くらい。

③最後にパセリをふって出来上がり。

 

\超カンタン/

 

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・

冷えた白ワインと一緒に食べれば

あなたのお宅も マドリード。

 

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ほんまかいな。

 

 

 

 

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他にもこんなに種類があるようです。

 

 

すてき。

 

 

 
 
 
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